茶葉保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)建造，儲(chǔ)存茶葉長(zhǎng)期不變質(zhì)
茶葉，作為我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，承載著悠久的歷史文化。一壺香茗，既能解渴，又能陶冶情操。 然而，茶葉的保鮮問題一直困擾著眾多茶友。為了讓茶葉的香氣得以延續(xù)，茶葉保鮮庫(kù)的建造顯得尤為重要。很多人會(huì)疑問，茶葉能放冷庫(kù)儲(chǔ)存中儲(chǔ)存嗎？應(yīng)該放那種冷庫(kù)中，在我們冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)公司看來，茶葉是可以放在冷庫(kù)中儲(chǔ)存的，尤其是保鮮冷庫(kù)，使用保鮮冷庫(kù)能有效延長(zhǎng)茶葉的儲(chǔ)藏時(shí)間，而且能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持茶葉的色、香、味不變，目前，很多茶葉經(jīng)銷商和茶農(nóng)都會(huì)建造保鮮冷庫(kù)來儲(chǔ)存茶葉，以達(dá)到茶葉保鮮保綠的目的，同時(shí)還能夠延長(zhǎng)茶葉的銷售周期來提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，今天和順制冷小編就給大家說說茶葉冷庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮的方法及步驟：
1、保鮮冷庫(kù)預(yù)冷
茶葉入保鮮冷庫(kù)前需要在5℃左右的預(yù)冷間進(jìn)行預(yù)冷，只有通過預(yù)冷處理后才能讓冷庫(kù)制冷發(fā)揮最大的作用。
2、茶葉保鮮庫(kù)溫濕度設(shè)定：
茶葉保鮮庫(kù)的溫度要根據(jù)茶葉的品種不同，控制溫度也有所不同，綠茶適宜的保鮮儲(chǔ)藏溫度為0℃-8℃，需要注意保持保鮮庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定，如果溫度升高，綠茶可能會(huì)出現(xiàn)變黃、變質(zhì)等現(xiàn)象，相對(duì)濕度要控制在65%以下，而烏龍、鐵觀音等茶葉適宜地儲(chǔ)藏溫度為-15℃~-18℃左右，相對(duì)濕度要控制在60%以下，這樣的濕度可以保證保鮮庫(kù)內(nèi)茶葉的干燥度，就不會(huì)出現(xiàn)變黃、發(fā)霉、還有潮濕等現(xiàn)象。
3、茶葉保鮮庫(kù)建造地址
應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、交通便利、電力供應(yīng)穩(wěn)定的區(qū)域。同時(shí)，要考慮到茶葉保鮮庫(kù)的散熱和通風(fēng)問題，避免茶葉受潮。在施工過程中，要注意庫(kù)房的隔熱、保溫、防潮性能。地面應(yīng)鋪設(shè)防潮層，墻壁和屋頂應(yīng)采用保溫材料。同時(shí)，安裝通風(fēng)設(shè)備，保持庫(kù)房?jī)?nèi)空氣流通。
在這樣的條件下，茶葉可以長(zhǎng)期保存半年左右，不僅茶葉不會(huì)變質(zhì)、變味，而且口感如新茶一樣。有一點(diǎn)要注意的是：茶葉冷庫(kù)要有良好的空氣流動(dòng)性，不能堵塞，同時(shí)茶葉入保鮮冷庫(kù)前要做好包裝，防止串味，因?yàn)椴枞~有很好的吸附性，要嚴(yán)密包裝，這樣才不會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。通過以上介紹，相信茶友們對(duì)茶葉保鮮庫(kù)有了更深入的了解。讓我們一起守護(hù)茶香，傳承茶文化！
