中大型冷庫工程建造前如何規(guī)劃設(shè)計(jì)方案
中大型冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)是確保冷庫運(yùn)行高效、安全和可持續(xù)的關(guān)鍵步驟。在開始建造之前，需要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，以確保冷庫能夠滿足預(yù)期的功能需求，并且符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。
在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，首先需要確定冷庫的容量需求。這包括考慮到存儲(chǔ)貨物的種類、數(shù)量以及預(yù)計(jì)的存儲(chǔ)周期等因素。根據(jù)這些要求，可以確定所需的冷庫面積和體積。
同時(shí)，還需要考慮到貨物進(jìn)出冷庫時(shí)的流動(dòng)性和操作效率。因此，在布局設(shè)計(jì)上需要合理安排貨物擺放區(qū)域、通道寬度以及設(shè)備擺放位置等，以確保順暢運(yùn)作并最大化利用空間。
一、關(guān)于冷庫空間大小
其一是冷庫工程建造噸位問題，過去一直以噸為冷庫計(jì)量單位，其實(shí)這不合理的單位，現(xiàn)在以立方為單位。我們簡單換算一下，立方和噸的計(jì)算。按果蔬5立方存一噸貨，禽肉4-4.5立方存一噸貨。初步計(jì)算冷庫需要的立方數(shù)，小型冷庫由于冷庫利用率較高取0.6左右，大體積貨架式冷庫利用率取0.4-0.5左右。
如1000噸果蔬冷庫工程，大約需要5000立方左右冷庫空間，如1000噸禽肉庫，大約需要4500立方米空間。關(guān)于冷庫，大的冷庫可建成10米左右，較合適的宜建成13米及以下。因?yàn)槔鋷毂匕彘L度太長在生產(chǎn)及運(yùn)輸安裝過程中都相應(yīng)增加難度，但我們目前也有20多米高的立體式冷庫，其庫板安裝過程中就需要互相拼接。
二、建筑結(jié)構(gòu)類型
這個(gè)冷庫工程需要根據(jù)冷庫的定位，是側(cè)重于長時(shí)間儲(chǔ)藏型的冷庫還是周轉(zhuǎn)交易頻繁型的冷庫，如果是儲(chǔ)藏量大，儲(chǔ)藏時(shí)間長，土地用量充足，且土地費(fèi)用經(jīng)濟(jì)，可使用多層土建式冷庫。多層冷庫，在一樓設(shè)裝卸貨物月臺(tái)，進(jìn)封閉月臺(tái)后采用電梯運(yùn)到二三樓，用叉車鏟車運(yùn)到庫內(nèi)。
如果是儲(chǔ)藏周期較短，且日交易頻繁，為增加周轉(zhuǎn)配送效率，快進(jìn)快出，宜多采用單層鋼結(jié)構(gòu)式建筑結(jié)構(gòu)加拼裝式庫板保溫結(jié)構(gòu)冷庫，鋼結(jié)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)工期較快，施工容易，冷庫體采用長方形，可多邊設(shè)置進(jìn)出貨月臺(tái)。
大的冷庫內(nèi)宜根據(jù)存放貨物適當(dāng)采用相應(yīng)的層高、類型貨架，農(nóng)產(chǎn)品類貨物宜采用托盤式、重型橫梁式、以及駛?cè)胧截浖埽懈鶕?jù)需要可建成標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化裝載式托盤貨架。
