水產(chǎn)冷庫(kù)建造海鮮冷庫(kù)工程

水產(chǎn)冷庫(kù)是屬于肉類冷凍庫(kù)的一種。和順環(huán)境設(shè)計(jì)建造的水產(chǎn)冷庫(kù)，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，水產(chǎn)冷庫(kù)內(nèi)外選用由彩鋼板，不朽鋼板，鋁板構(gòu)成的夾板式庫(kù)板，無(wú)毒，無(wú)味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的效率。

　　保溫性好，水產(chǎn)冷庫(kù)采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無(wú)毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。冷藏是將有此類需求的水產(chǎn)，保持它要求的溫度保質(zhì)貯存。

   　溫度降至-18攝氏度以下，水產(chǎn)凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本停止活動(dòng)、生長(zhǎng)、氧化作用也非常緩慢。所以水產(chǎn)可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間。并有較好的冷藏質(zhì)量。

       此外冷藏水產(chǎn)還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定，溫度過(guò)大的波動(dòng)將會(huì)引起水產(chǎn)的腐敗變質(zhì)。常見(jiàn)的水產(chǎn)主要有：魚(yú)類（活鮮）、魚(yú)類（冰鮮）、貝類（活鮮）、蝦類、肉類（冰鮮）、冰鮮類（水發(fā)）。